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食材小偏方 关键时刻来帮忙

发布时间:2020-09-05 15:15   来源:男女健康养生网    作者:沈志顺

来源:男人保健

消化不良

方法1 山楂麦芽红糖水 促进消化

材料 山楂、麦芽各15克,红糖适量,酒少许。

制作 先将山楂洗干净,沥干水分,用小火将山楂和麦芽炒至略焦,然后离火,加少许酒搅拌,再放于锅上炒至干,然后加适量的清水,煎煮15分钟左右,去渣后加入红糖再煮至沸即可。

用法 以上为1日量,分作2次服用,温热服。

适用范围 消化不良者。

功效

山楂酸甜味美,可促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化。麦芽有行气消食,健脾开胃,退乳消胀的功效,而炒焦的麦芽可消食化滞,用于食积不消。

方法2 无花果白糖水 让脾胃更强大

材料 无花果30克,白糖适量。

制作 无花果洗净切碎,然后放入锅内炒至半焦,待用。

用法 每次取10克,开水冲泡,用白糖调味,代茶饮用。

适用范围 脾胃虚弱、消化不良、饮食减少、便溏腹泻等症。

tips

脂肪肝、腹泻的人不适宜食用无花果。

功效

现代医学认为,无花果富含蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,可促进蛋白质分解。如果我们吃多了富含蛋白质的荤食后,吃无花果有助消化。

中暑

方法1 苦瓜茶 可用于中暑发热、烦渴

材料 鲜苦瓜1个,绿茶3克。

制作 切开苦瓜上端,去瓤,装入绿茶,然后挂于通风处。阴干后,洗净外部,擦干,与茶叶一起切碎,混匀。

用法 每取10克,放入杯中或碗中,以沸水冲泡,盖严闷20~30分钟,不拘时代茶饮用。

适用范围 中暑发热、烦渴、小便不利等症。

功效

苦瓜性寒,味苦,不仅有清暑消热、清凉解渴、解毒养颜等功效,而且还有提神降气、清心明目之功效。

方法2 西瓜汁 可用于轻度中暑

材料 西瓜适量。

制作 西瓜去皮,切成小条,放入洁净纱布中,绞取汁液。

用法 加少量盐,频饮。

适用范围 解暑气,可用于轻度中暑。

tips

西瓜种寒凉,被称为“天生白虎汤”,脾胃虚寒的人不宜吃,否则很容易引起腹泻。

功效

西瓜性寒味甘,有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。如果夏天中暑,出现发热、心烦、口渴及尿少等症,可以用西瓜作辅助治疗。

晕车晕船

方法1 生食芦荟 清热镇静,调节胃肠功能

材料 芦荟鲜叶3~9克。

使用 将芦荟鲜叶去刺洗净,上车前生食,能预防晕车。晕车时,嚼食芦荟鲜叶,也能够使紧张的心情获得缓解而爽快。

用法 生食。

适用范围 防治晕车、晕船。

tips

有些人会对芦荟有过敏现象,因此,食用芦荟前先做皮试,没有异常现象,才可使用。

功效

芦荟可清热凉肝、泻下通便,能够使胃肠功能趋于正常,而且芦荟还具有镇静的作用,能消除晕车的恐惧感。

方法2 鲜姜片贴肚脐 减轻晕车、晕船时的恶心

材料 新鲜姜2片。

使用将新鲜姜片,贴于肚脐眼处(神阙穴),然后用胶布或伤湿止痛膏固定。同时,按男左女右的原则,在手上内关穴处再贴上一片姜片,再用胶布或手帕包扎固定。

适用范围 预防晕车,舒缓头晕想吐。

tips

肚脐为神厥穴,与诸经百脉相通。生姜中的姜酮、姜烯酮有很强的末梢性镇吐作用,可通过肚脐到达全身。

功效

姜有“呕家圣药”之誉,具有开胃止呕、化痰止咳、发汗解表、兴奋的功效,不但对预防晕车、晕船很有效,对头痛也有减轻的作用。

宿醉

方法1 糖醋心里美萝卜 解毒醒酒

材料 心里美萝卜400克,白糖50克,白醋40克,白米醋适量。

制作 萝卜用水洗净,去皮,切为细丝,装入盘中,撒少许盐,然后放入白糖,最后倒入白米醋,拌匀即可。

用法 随意食用。

适用范围 醉酒者。

tips

萝卜忌与橘子、柿子、人参、西洋参同食。

功效

萝卜中的维生素C,可提高肝脏的功能,促进乙醇的分解;萝卜中淀粉酶的含量很高,能够帮助消化加快乙醇的排泄。萝卜与糖醋同食,解毒醒酒效果更强。

方法2 橘皮绿豆盐汤 减轻宿醉后的头痛、口干舌燥

材料 陈橘皮500克,绿豆250克,人参100克,盐300克。

制作 将陈橘皮用盐炒过,然后与其他诸药一起研为细末,拌匀,装入瓷罐中备用。

用法 取10~30克,用白开水冲服,每日早晚各1次。

适用范围 饮酒过多,酒醉不醒。

tips

陈橘皮不宜与半夏、南星同用。人参不宜与茶同服。

功效

橘皮有理气的作用,绿豆有解酒的功效,人参可健脾益气。三者一起合用,有解酒醒神的功效。

碰伤

方法1 小磨香油 治磕碰伤

材料 小磨香油适量。

用法 当我们不小心磕伤、碰伤,肌肤出现青斑、肿块时,应迅速在伤处抹点小磨香油。

适用范围 磕碰伤。

tips

只有在皮肤没有破损,仅仅是皮下有点瘀血时,才可使用。

功效

香油以黑芝麻为原料,黑芝麻有散淤、止痛、凉血、填髓脑、坚筋骨等功效。

方法2 大蒜内膜 防止感染

材料 大蒜内膜(即蒜皮最里面一层的薄膜)1片。

用法 如果我们的皮肤不慎碰伤,出现小伤口,又一时找不到药物,可以用大蒜内膜暂时充当“创可贴”,贴在伤口上。

适用范围 磕碰伤。

tips

此方法只适用于小伤口,如果伤口较深,还是要另外处理。

功效

大蒜及其内膜都含有蒜辣素,可杀灭大肠杆菌和病毒。将大蒜内膜覆盖在小伤口处,既能隔绝空气中的细菌,还能抑制细菌生长,可防止感染。

烫伤

方法1 新鲜葡萄 治疗轻度烫伤

材料 鲜葡萄适量。

制作 将葡萄用水洗净,去掉葡萄子,放入容器中,捣烂为浆。

用法 直接敷于烫伤处,药干后再换。一般一至数日即可痊愈。

适用范围 此方治疗轻度烫伤非常有效,且不易遗留疤痕,即使出现水泡溃破,也可放心使用。

功效

葡萄有“水果之神”的称号,有补气益血、补肝益肾、滋阴生津、止咳除烦、通利小便的功效。《百草镜》中记载其“治筋骨湿痛,利水甚捷,除遍身浮肿”。

方法2 豆腐白糖 治烫伤有特殊疗效

材料 新鲜豆腐1块,白糖50克。

制作 将豆腐用水洗净,放入盘中,加入白糖,拌在一起调匀。

用法 敷于烫伤处,豆腐干了即换,连换几次即可止痛。

适用范围 烫伤。

功效

豆腐营养丰富,素有“植物肉”之美称,为补益清热养生食品,可补中益气,清热润燥,生津止渴,清洁肠胃,解热毒;白糖多用于清热、消炎、降火。

冻伤

方法1 赤小豆水煎液 远离冻伤

材料 赤小豆50克。

制作 赤小豆洗净,放入锅中,加适量水煎,取煎液,备用。

用法 用煎液熏泡洗患处,每日2次。

适用范围 冻伤患者。

tips

有一种红黑豆,叫相思子,特点是半粒红半粒黑,与赤小豆很相似,请注意鉴别,不要错用。

功效

赤小豆外用可消血热中毒,改善局部血液循环,《朱氏集验方》中称:“此药治一切痈疽疮疥及赤肿,不拘善恶,但水调涂之,无不愈者。”

方法2 萝卜烤热外敷 治早期冻伤

材料 白萝卜适量。

制作 萝卜洗净,切大厚片,放于小火边烤,当萝卜皮开始冒热气(50℃左右)时,便将它敷在患处,待一片冷了以后换另外一片,至皮肤发红为止。

用法 每天1次,至痊愈为止。

适用范围 早期冻伤。

tips

在用热萝卜片擦患处时,注意不要用力,以免擦伤皮肤。此方法不适用于冻疮已破损者。

功效

萝卜内服,能清热生津,凉血止血,化痰止咳,益脾和胃,消食下气;外用可消肿、消炎。

腰间酸痛

方法1 辣椒叶酒热敷 通筋活络、止痛化瘀

材料 米酒适量,辣椒叶若干。

制作 先将辣椒叶洗净,沥干水分,捣烂,放入锅内,在微火上加热,再将米酒频频洒上,热后即成。

用法 趁热敷于患处,并用布带束住,每日换药1~2次,连敷5~7天为1个疗程。

功效

适用范围?治疗慢性腰肌劳损、腰脊酸痛。

辣椒有治寒滞腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、疥癣等功效。辣椒叶一般无人食用,往往被废弃。如今,辣椒叶也开始作为蔬菜被搬上饭桌,且有除寒湿、逐冷痹、治疟疾之效。

方法2 盐袋护腰 散瘀止痛

材料 粗盐或精盐1200克。

制作 将盐分装成几个小纱布袋子。

用法 不论腰部是否有不适症状,把几个盐袋加热,轮流放在腰部热敷,每次敷半小时。

适用范围 腰肌劳损等症引起的腰痛,上班族久坐出现的腰背酸痛。

功效

炒盐敷法通过热敷使局部血管扩张、血运增加,并促进局部代谢废物排泄,还可以缓解肌肉组织痉挛,促进炎症和瘀血的吸收,起到消肿止痛的作用。

轻微食物中毒

方法1 姜汁 解鱼蟹中毒

材料 鲜姜100克。

制作 将姜洗净,切片,捣烂取汁。

用法 慢慢咽服。

适用范围 解因食鱼蟹中毒引起的呕吐等症状。

tips

姜不宜久吃,否则易致口干、喉痛、便秘等症。

功效

食鱼蟹中毒者,中毒原因多是食物中含有大量致病微生物(沙门菌)及其毒素,或食物过敏所致。姜有解鱼蟹中毒的功效。

方法2 鲜冬瓜汁 解海鲜中毒

材料 冬瓜、白糖各适量。

制作 将冬瓜洗净,去皮,切成小块,放入碗中,加少量清水和白糖,捣烂成汁。

用法 慢慢咽服。

适用范围 海鲜中毒。

功效

冬瓜有利尿消肿、清热解毒、止渴消烦的作用,对于水肿、痘疹、痔疮、鱼蟹中毒、哮喘、糖尿病等都可达到缓解的作用。

版权信息:两性健康知识

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