九种体质饮食调养筑起健康基石

来源：男人保健

阴虚体质　滋补肾阴　壮水制阳

体质特征：体形消瘦、手足心热

不良习惯：喜欢喝冷饮，经常熬夜。

宜吃养阴生津食物，少辛辣，让体质趋于平和

阴虚体质的人特别容易上火，手、脚心会莫名地发热、发烫、出汗，而且情绪波动大，睡眠时间短，易患结核病、失眠、肿瘤等疾病。

阴虚体质的人要注意调整自己的饮食，宜吃甘凉滋润、生津养阴的食物，例如：小麦、粳米、小米、玉米、荞麦、黑芝麻、鸭肉、鸭蛋、荸荠、甲鱼、银耳、黑木耳、大白菜、番茄、菠菜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、紫菜、葡萄、梨、猕猴桃、柚子、西瓜等，但不能过量，以免伤及脾胃。

同时，要注意慎食辛辣刺激性、煎炒及脂肪、碳水化合物含量过高的食物，例如：胡椒、花椒、辣椒、姜、蒜、酒、狗肉、羊肉、锅巴、炒瓜子、炒花生、炒黄豆、芥菜等，以防耗伤阴津、助热生痰、加重阴虚。

另外，要多吃新鲜蔬菜水果，以及含膳食纤维及维生素较多的食物，宜吃含蛋白质丰富的食物，要少吃脂肪、糖分含量高的食物。

熬夜会让阴虚体质“雪上加霜”

阴虚体质人群应当避免熬夜。熬夜不但伤阳，也会耗阴，会让阴虚体质“雪上加霜”。秋冬时节阴气比较盛，应该因势利导来养阴气，尤其是晚上要睡好觉，节制房事，惜阴保精。

宁静安神、控制脾气养阴血

阴虚体质的人性情往往较急躁，外向好动、活泼，常常心烦易怒。所以，这类人要时刻记得宁静安神、控制脾气，否则会因情绪过激，暗耗阴血，从而加重阴虚体质。

特别推荐食材

猪肉

滋阴润燥，是适合阴虚体质人食用的肉类。

海参

是高蛋白、低脂肪的滋阴补益佳品，可以补血、益精、润燥。

黑木耳

滋补肾阴，为身体补充所需的微量元素。

梨

可以生津、润燥、清热，尤其适合肺阴虚的人。

百合莲子梨汤　滋阴养肺润肤

材料?梨2个，百合10克，莲子50克，枸杞子少许。

调料?冰糖适量。

做法

1　将梨洗净，去皮除核，切块；将百合、莲子分别洗净，用水泡发，莲子去心；枸杞子洗净，待用。

2　锅置火上，放适量水烧沸，放入梨块、百合、莲子、枸杞子、冰糖，水开后再改小火煲约1小时即可。

榨菜肉丝　生津养阴

材料?榨菜150克，猪瘦肉200克。

调料?红辣椒20克，干辣椒丝、料酒、老抽、醋各10克，姜末、蒜末各5克，盐4克。

做法

1　榨菜浸泡，洗净、切丝，焯水沥干；猪肉、红辣椒分别洗净、切丝。

2　锅置火上，倒油烧至六成热，放入干辣椒丝、姜末、蒜末爆香，下入肉丝并炒至变色，加料酒、老抽、醋炒匀。

3　放入榨菜丝和红辣椒丝炒熟，加盐调味即可。

阳虚体质　补肾温阳　补气健脾

体质特征：畏寒怕冷、手脚不温

不良习惯：大量运动出汗过多，经常熬夜。

少吃寒凉食物，多食温热食物

阳虚体质的人要少吃性质寒凉的食物，这些食物有萝卜、豆腐、苦瓜、荸荠、西瓜、绿豆、海带、螃蟹等。尤其要避免食用从冰箱里直接拿出来的冷冻食品。

适当多食用性属温热、具有温阳散寒作用的食物，这些食物包括荔枝、桂圆、腰果、姜、韭菜、辣椒、牛肉、狗肉、花椒等。

改善阳虚体质、使手脚不再发凉的饮食

中医认为，手脚发凉是由阳气虚亏或气机不畅所致。要想改善阳虚体质，给身体增加热量，借助食物功效是个不错的选择。

阳虚体质宜多食性温热的食物来进补，这类食物一般是红色、有甜味的食物。烹调或食用寒性的食物时，可加入一些热性的葱、姜、蒜、胡椒、辣椒等调味料。

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